Pisco Sour del Perú para el mundo

La semana que pasó se realizó el VI festival del Pisco en el distrito de Surco; así que para calmar las ansías de beber un buen Pisco Sour fui en busca de uno al Parque de la Amistad; pero de hecho no solo me encontré con la bebida bandera del Perú; si no con aquellos que la han hecho protagonista de sus reuniones, fiestas y porque no quizás también en sus “happy hours”.
Pero también hablaron los expertos: Alberti Yañez (Barman de Pisco Cepas de Loro) quien ganó el premio al mejor Pisco Sour del evento y tuvo la amabilidad de darnos su receta para engalanar el gusto, así que lápiz y papel porque en el video va la receta. Y Luciano Revoredo de la Académía Peruana del Pisco quien nos dejó bien clarito que el Pisco es peruano; aunque eso obviamente ya lo sabemos.

Pero a la celebración no fui solo; mi cholega Henry Spencer también hizo una nota super divertida po!
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